Dopo due anni di obbligato fermo legato alla pandemia, ritorna la Festa della Focaccia di Recco che si svolge annualmente, la quarta domenica del mese di maggio. Un nuovo inizio, rivisto e corretto in piena sicurezza, accompagnato dal consueto entusiasmo che ha sempre contraddistinto il consorzio, i suoi consorziati e la Città. La Festa è organizzata, infatti, dal Consorzio della Focaccia di Recco in piena sinergia con il Comune di Recco con il Patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Regione Liguria, Città Metropolitana di Genova e Camera di Commercio di Genova.
La Festa della Focaccia di Recco non è una sagra bensì una Festa con decine di migliaia di degustazioni gratuite: alla mattina, focaccia “con o senza cipolle” e al pomeriggio, sua maestà la Focaccia di Recco col formaggio IGP.
A fare da contorno, in Piazza Nicoloso, cuore della Città, già elegantemente abbellita dagli allestimenti floreali del Comune di Recco realizzati in occasione di Euroflora ci saranno idee regalo ed addobbi dei fioristi recchesi, il grande info point della Pro Loco che con il Comitato dei quartieri Sagra del Fuoco saranno a disposizione per le più complete informazioni turistiche e di servizio. La festa sarà accompagnata dalla musica: sul palco centrale per tutto il giorno in piazza Nicoloso il DJ set Carlo Trapani, in via XX Settembre l’intrattenimento musicale sarà a cura di DJ Giannino, mentre in via Vittorio Veneto i Surya Vintage Band proporranno musica dal vivo.
Sotto il porticato che da via Roma abbraccia la bella piazza San Giovanni Bono si snoderà “Recco EXPO”, tanti banchi allestiti sia da operatori commerciali cittadini che da artigiani delle più varie tipologie, tutti provenienti dal Golfo Paradiso, risultato di un lavoro di squadra fra Consorzio, Ascom delegazione di Recco, CIV Recco On Line e Pro Loco di Recco. E nel pomeriggio la partecipazione straordinaria della Filarmonica G. Rossini, vanto della Città di Recco con il suo più coinvolgente repertorio musicale portando allegria e applausi a cielo aperto.
Un grande evento che prima del COVID ha sempre visto la partecipazione di numerosi bus turistici, (settore per vari motivi purtroppo ancora in sofferenza) ma ne sono già previsti provenienti da Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna e Toscana e da tutta la Liguria. Quest’anno la Festa della Focaccia è dedicata anche a loro.
Si conferma quindi l’appuntamento imperdibile a gustare una delle eccellenze del gusto italiano, la Focaccia di Recco col formaggio IGP, godendo dell’ospitalità degli operatori turistici e commerciali cittadini e delle bellezze che il suo territorio offre.
Ed ecco le distribuzioni gratuite 2022
Mattina dalle ore 10 alle 12,00 Focaccia “con e senza” cipolle
in piazza Nicoloso: dalle 10,00 alle 11,30 Panificio Moltedo G.B. di via Assereto,
dalle 10,00 alle 11,00 Panificio Tossini di via Assereto,
in via Fiume / via XX Settembre: dalle 10,30 alle 12,00 in via XX Settembre – Panificio Moltedo L. 1870
in piazza Nicoloso:
dalle 11,00 alle 12,00 Panificio Tossini di via Roma,
Al pomeriggio:
dalle ore 14,00 alle 18,00 la FOCACCIA DI RECCO COL FORMAGGIO IGP,
ore 14,00 alle 15,30 – in Piazza Nicoloso Panificio MOLTEDO G.B. di via Assereto
ore 14,30 alle 16,00 – in Piazza Nicoloso Panificio TOSSINI di via Assereto
ore 15,30 alle 17,30 – in Via Vittorio Veneto CONSORZIO Focaccia di Recco
ore 16,00 alle 17,30 – in Piazza Nicoloso Panificio TOSSINI di via Roma
ore 16,00 alle 17,30 – in via XX Settembre Panificio MOLTEDO L. 1874
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La Focaccia di Recco col Formaggio I.G.P. è solo in Liguria,
nei comuni di Recco, Camogli, Sori e Avegno e nelle aziende consorziate:
Ristoranti a Recco: Alfredo – Angelo – Da Lino – Da ö Vittorio – Del Ponte – Manuelina – Vitturin 1860 – Manuelina Focacceria Bistrot. Ristoranti a Sori: Edobar – Il Boschetto.
Panifici a Recco: Panificio Moltedo G.B. via Assereto – Panificio Moltedo 1874 via XX Settembre – Tossini via XXV Aprile.
Panifici e gastronomia a Recco: Tossini via Assereto – Tossini via Roma – Tossini via Trieste.
Asporto a Camogli: Focacceria Revello dal 1964. Asporto a Sori: Focacceria Tossini.
Testo/Anna Maria Arnesano – foto fornite dall’Ufficio Stampa
