Montedinove è un borgo collinare medievale tra i più suggestivi delle Marche, situato in provincia di Ascoli Piceno tra le valli di Aso e Tesino ai piedi del Monte Ascensione, composto da circa 500 abitanti. Anche in questo lembo di terra marchigiana ai piedi dei Monti Sibillini si terrà il 3 e 4 novembre 2018 una tappa (grazie al Grand Tour delle Marche, proposto da Tipicità ed ANCI) dedicata ad un frutto antico, “la Mela Rosa” che matura alle falde dei Sibillini. L’ottava edizione di Sibillini in Rosa accende infatti i riflettori sulle incredibili doti di un frutto antico, a volte non adeguatamente considerato per la sua forma irregolare e diversa dai canoni standard, ma dotato di un gusto e di un profumo inimitabili, oltre a tantissime proprietà salutistiche.
La manifestazione rappresenta un’esperienza imperdibile per slow trotters e gourmet, che avranno la possibilità di godere di un panorama mozzafiato dinanzi alle poderose vette del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, vivere le atmosfere “paesane” di una comunità autenticamente genuina, assaggiare sapori ormai quasi del tutto dimenticati. La Mela rosa dei Sibillini costituisce un presidio Slow Food ed un tripudio della biodiversità, con svariate modalità di utilizzo, dal cibo fino alla cosmesi. Il week end di festa a Montedinove permette di sperimentare questa poliedricità, con la possibilità di degustare il prezioso frutto in menù dedicati ed anche in due eventi speciali: Mela rosa nella sua versione “ice cream” ed in un irresistibile abbinamento con cioccolato di alta qualità.
La kermesse contemplerà inoltre anche un mercatino per conoscere le preziose specialità del comprensorio dei Monti Sibillini, incontri e convegni, spettacoli con gli sbandieratori e performance di strada a cura della “Compagnia dei Folli”. Il programma delle iniziative e tutte le attrattive del territorio sono consultabili nella piattaforma www.tipicitaexperience.it e nella app di Tipicità, con la possibilità di realizzare il proprio “menù” di viaggio personalizzato, tra shopping aziendale, soggiorni rurali e visite culturali.
INFO: tel. 0734. 27 78 93, segreteria@tipicita.it – www.tipicitaexperience.it –
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