Un racconto intimo assaporato, guardato e ascoltato, multisensoriale. Questo significa sedersi ad uno dei cinque tavoli del ristorante gourmet Artifex, la proposta fine dining del Feuerstein Nature Family Resort *****, in Val di Fleres, Brennero (Bz) ideata dalla giovane e talentuosa chef Tina Marcelli (foto d’apertura). La sua cucina è un diario dei ricordi, un […]
Il cibo e il bere, è risaputo, costituiscono una parte fondamentale della tradizione italiana: anche all’estero o in vacanza cerchiamo il luogo perfetto per soddisfare i nostri palati e immergerci nella cultura del posto. Nel corso degli anni, ogni chef sviluppa una propria filosofia e un proprio stile: c’è chi si concentra sulla sostenibilità, chi […]
Il ritorno della primavera invita a scoprire i colori e i tesori della Valle d’Aosta: la regione più piccola d’Italia – Regione Europea dello Sport 2023 – si presenta come uno scrigno di emozioni, tra attività culturali e sportive. La Valle d’Aosta è in grado di offrire quello che più desideri: un territorio non solo […]
È tornato il rito del Sunday Brunch del Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel, in un percorso gourmet che esalta il patrimonio culinario italiano, contaminato sapientemente da sapori e metodologie internazionali. Ogni domenica l’Executive Chef Fabio Boschero, insieme al Team dell’Uliveto, propone le sue live stations divertenti e appetitose, in cui le migliori materie prime […]
Bolzano, porta delle Dolomiti, in primavera si tinge di mille colori e ancor più di profumi! La città di Bolzano propone un ricco calendario di manifestazioni e iniziative che invitano a trascorrere le giornate in città. Tante occasioni per apprezzare l’atmosfera leggera e al contempo carica di suggestioni primaverili, unitamente alla sua anima green e […]
A meno di 60 km da Trieste, Novigrad (Cittanova in italiano) è una delle destinazioni da scoprire della penisola istriana: un borgo marinaro con una storia antica, che negli anni ha saputo reinventarsi grazie a un’ospitalità sofisticata e a un’eccezionale offerta di ristoranti. Oggi ancora più vicina e raggiungibile: dal primo gennaio di quest’anno, con […]
Fervono i preparativi per la nuova edizione della Primavera del Prosecco Superiore, manifestazione giunta alla XXVIII edizione che, con le sue 17 Mostre del vino, intende far vivere al pubblico a vera essenza delle colline dove nascono le bollicine più conosciute al mondo. Si sviluppa infatti nel territorio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore l’itinerario culturale […]
L’anno 2023 segna un traguardo importante per l’Associazione Nazionale Doc Italy: “10 anni” di lavoro, dedizione e impegno al fine di promuovere il “Made in Italy” e i suoi straordinari tesori. Una vera “Maratona di Eccellenze Doc Italy” iniziata il 6 febbraio scorso presso la Sala Protomoteca in Campidoglio e Palazzo Ferrajoli in Piazza Colonna […]
La vacanza o il viaggio itinerante in Idaho e Montana acquistano un valore esperienziale che rimane nel tempo se si sceglie di immergersi nell’avventura e di partecipare ad uno dei tanti eventi o celebrazioni tipiche in questa parte d’America che affonda le sue radici nella tradizione western. C’è l’imbarazzo della scelta con una miscela tra […]