La Madernassa Ristorante & Resort di Guarene (Cn), due stelle Michelin, terminata la pausa necessaria per rinnovare le sale che accolgono gli ospiti a tavola e mettere a punto le novità annunciate a gennaio, apre le sue porte martedì 29 marzo, pronta ad affrontare la stagione 2022 all’insegna dell’eccellenza e della sostenibilità con nuovi e […]
La prima colazione, si sa, è il momento più importante della giornata. Un risveglio ricco sotto ogni aspetto, dalla qualità della proposta gastronomica al paesaggio, in un rito emozionale in grado di dare una sensazione di benessere e di rilassatezza, vissuto con il piacere di stare insieme e di condividere un momento pieno di emozioni. […]
I piccoli agricoltori e gli artigiani del cibo, che producono rispettando la biodiversità, il paesaggio e la cultura alimentare del territorio della Bassa Bresciana, si incontrano domenica 20 marzo al Castello di Padernello, nella Bassa Bresciana, storico maniero quattrocentesco, per un evento enogastronomico imperdibile: il Mercato della Terra® di Padernello. Gli spazi e le corti […]
Un sogno trasformato in realtà: questo è Terramira, il ristorante dei fratelli Filippo e Lorenzo Scapecchi situato a Capolona, un tranquillo paesino immerso nella campagna toscana a pochi chilometri dalla città di Arezzo, alle porte del Parco Naturale delle Foreste Casentinesi. L’amore di Filippo per la cucina e quello di Lorenzo per il mondo del […]
La scoperta di una storica comunità prosperosa in un viaggio nell’ovest dello stato. I primi ucraini emigrarono dall’Ucraina per una serie di motivi. Per fame ma anche per motivi religiosi, soprattutto gli ucraini orientali convertiti alla religione protestante e perseguitati dalla Chiesa ortodossa e dall’Impero. Dopo il 1861, quando la schiavitù fu abolita in Ucraina, […]
Daniele Campana, artigiano di Corigliano Calabro (Cosenza), attraverso la sua pizza in teglia descrive il suo territorio, parla del lavoro e del rispetto degli artigiani e dei contadini che lavorano la terra, ne racconta la storia, evocando sapori e colori. Daniele Campana è figlio d’arte. Da piccolo amava trascorrere il suo tempo libero nel laboratorio […]
Che la Lapponia sia una delle destinazioni invernali più esotica d’Europa è risaputo e la maggior parte dei visitatori sceglie il periodo di Natale e Capodanno per vivere l’inverno artico, un periodo con poche ore di luce diurna e spesso un freddo intenso. Ma forse non tutti sanno che il periodo preferito dagli abitanti locali […]
Un modo per rendere febbraio un po’ vivace potrebbe essere quello di godersi le meraviglie invernali della Danimarca: dalle luci color arcobaleno che illuminano uno dei tanti ponti di Copenaghen, ai fasci di luce che colorano le nuvole e il cielo della capitale, dove è possibile godersi le installazioni gratuitamente, semplicemente facendo una passeggiata per […]
La vacanza esperenziale offre la possibilità all’ospite di scoprire in modo autentico una destinazione e le sue perle nascoste, di non essere un semplice turista, ma di indossare i panni del viaggiatore/esploratore. L’Alpe Cimbra propone un ricco programma di “experience” per vivere esperienze turistiche indimenticabili e per far sentire l’ospite unico e protagonista. Il piacere […]