Tra le tante Giornate mondiali che interessano e coinvolgono la rete di Cittaslow, sicuramente quella della lentezza che ricorre in maggio gioca un ruolo fondamentale. Le “città del buon vivere” fanno della lentezza positiva il proprio caposaldo. Tuttavia, in maggio ricorrono altre due importanti Giornate mondiali particolarmente care a Cittaslow: quella delle api e della […]
Vigna Michelangelo, è rosa la prima vigna urbana moderna di Firenze
Vigna Michelangelo, la prima vigna urbana moderna di Firenze composta fino a ieri da pochi filari, rinnova il suo parco viti e vedrà mettere a dimora settecento nuove piante. Si trova sulla collina che sovrasta l’Arno con una vista che spazia dalla cupola del Brunelleschi ai colli di Fiesole, adiacente al giardino dell’Iris dove è […]
Pasqua di rinascita in Repubblica Ceca
Riti religiosi e tradizioni popolari convivono in una grande festa tra sacro e profano, i cui simboli, suoni, saperi e sapori inneggiano alla nuova stagione, intesa in tutti i sensi. Uova, tante uova – decorate e appese con nastri sui rami, nascoste nei giardini per cacce al tesoro, cucinate in tante ricette, recate in dono, […]
All’altopiano del Renon il marchio sostenibilità Alto Adige
Un altro obiettivo raggiunto sull’Altipiano del Renon. Dopo avere recentemente ottenuto la certificazione internazionale di sostenibilità GSTC (Global Sustainable Tourism Council), il più alto e prestigioso riconoscimento worldwide per il turismo sostenibile, l‘Associazione Turistica Renon ha conquistato anche la certificazione “Marchio Sostenibilità Alto Adige Level 3”, il più alto standard altoatesino di sostenibilità che premia […]
Green Belt la natura all’ombra della Cortina di Ferro
Il Green Belt è oggi un meraviglioso corridoio verde largo fra i 50 e i 200 metri che attraversa tutta la Germania per 1.393 chilometri: rifugio di innumerevoli specie animali e vegetali rare, costituisce la rete di biotopi più grande del Paese ed è uno dei suoi siti museali open air più importanti, destinazione ideale […]
Visit The USA vi porta alla (ri)scoperta di cinque grandi classici americani
A poco meno di un mese dall’assegnazione degli Academy Awards 2024, ecco una selezione di film nell’anno del loro anniversario, ambientati tra i paesaggi più belli degli States. Da “Forrest Gump” a “Footloose”, ecco alcuni film perfetti per trovare la giusta ispirazione e pianificare un viaggio attraverso i luoghi emblematici degli Stati Uniti. In vista […]
La cucina italiana al Swiss Diamond Hotel Lake Lugano
Lo chef Giuseppe Pistritto del Ristorante Panorama dello Swiss Diamond Hotel Lake Lugano propone in febbraio, marzo e aprile un giro gastronomico d’Italia in omaggio a tre regioni: Lombardia, Piemonte e Toscana. Sapete cosa sono gli sciatt? Si tratta di uno squisito piatto tipico della Valtellina che consiste in croccanti frittelle di grano saraceno con […]
In Irlanda ad ammirare la magia dell’aurora boreale
Gli esperti sostengono che il 2024 è l’anno dell’aurora boreale! Non solo saranno più frequenti ma anche più luminose. La ragione dell’intensificarsi del fenomeno è dovuta al fatto che il sole quest’anno giungerà al suo “massimo solare”, in altre parole il picco del ciclo di undici anni dando vita a tempeste (solari) particolarmente intense. Le […]
Gheni Restaurant apre a Venezia
Un nuovo indirizzo a Venezia per assaporare l’eccellenza dell’alta cucina. Apre Gheni Restaurant, in Fondamenta Savorgnan numero 535, nel sestiere di Canareggio. Il ristorante rappresenta la nuova sfida di Eugen Gjokaj, conosciuto ai più come Gheni, noto panificatore e imprenditore di Mirano (Venezia), già proprietario del Bacaro Gheni Pan e Vin a Dorsoduro. Il locale, […]