Le Langhe, terra piemuntes che decenni orsono era celebrata solo da Cesare Pavese come luogo di memoria, nostalgia, ritorno all’infanzia, e da Beppe Fenoglio – colline, vento e fiumi non solo come cornice naturale, ma la sua stessa vita – dalla fine degli anni Settanta sono invece diventate la destinazione, sempre più ambita, di un […]
Premio Michelin Chef Donna 2019
The Yard hotel di Milano ha di recente ospitato la serata clou della quarta edizione dell’Atelier des Grandes Dames, progetto ideato nel 2016 dalla maison Veuve Clicquot al fine di celebrare i talenti femminili dell’alta ristorazione, sostenendone potenzialità e capacità. E, ancora una volta, Veuve Clicquot ha rinnovato la sua prestigiosa partnership con Michelin Italia, […]
Aimo e Nadia e i suoi nuovi satelliti
Quando, di recente, abbiamo saputo che il Luogo di Aimo e Nadia, ex trattoria toscana da decenni convertita a storico ristorante milanese da due stelle Michelin, si era d’un colpo triplicato, abbiamo esclamato: oddio ! Il pensiero è infatti subito corso agli chef stellati che, da divini artigiani dell’alta gastronomia, nel corso del tempo si […]
Roma: FloraCult ai Casali del Pino
All’interno dell’estesissimo parco regionale di Veio, bucolica area protetta romana dove un tempo era insediata l’antica capitale degli Etruschi, oggi tra il resto sorgono I Casali del Pino (www.icasalidelpino.it), azienda agricolo-biologica di Ilaria Venturini Fendi, designer di moda etica ed imprenditrice responsabile, che dei suoi 160 ettari di proprietà (ex-Coldiretti), votati al biologico e ristrutturati […]
Zurigo: il museo Rietberg, un viaggio in Oriente
Con, sullo sfondo, le Alpi Glaronesi e, molto più vicino, il lago di Zurigo, nel serafico quartiere collinare di Enge si estende il Rieterpark, il più grande parco (69mila mq) di Zurigo, ricco tra l’altro di alcuni faggi di 150 anni, nonché di un esotico ginkgo biloba e un raro Albero dei fazzoletti cinese. Sorto […]
Il Borgo di Mustonate, campagna da vivere anche in carrozza
Al centro del distretto dei Sette Laghi, cuore delle Prealpi lombarde, sorge il Borgo di Mustonate, di fronte all’Isolino Virginia (il più antico insediamento palafitticolo dell’arco alpino, dal 2011 Patrimonio mondiale dell’Unesco) sul lago di Varese – tanto apprezzato da Riccardo Bacchelli – ed ai confini con il parco regionale Campo dei Fiori, frequentato dagli […]
Hauser & Wirth in Somerset: la magnifica utopia
Argentino ma con studio professionale prima a New York e poi a Parigi, dove si è da qualche anno stabilito, Luis Laplace (www.luislaplace.com) è un architetto veramente cosmopolita, sia per suoi incroci familiari che per le nazionalità dei suoi clienti. Tra i più fedeli ci sono i miliardari coniugi svizzeri Iwan e Manuela Wirth, fondatori […]
L’ Oasi di Galbusera Bianca, agriturismo di charme in Brianza
Nel paesaggio – a volte sottovalutato – dell’alta Brianza collinare sorge, a 40 minuti d’auto da Milano, l’oasi di bio-diversità Galbusera Bianca, agriturismo di charme e borgo agricolo sostenibile (20 ettari, di cui 6 boschivi e 14 agricoli, tra frutteti, vigneti, uliveti ed orti), all’interno del parco di Montevecchia e della valle del Curone, a […]