Il Brodetto di Porto Recanati è considerato, forse, il più “nobile” in quanto si differenzia per il suo aspetto dorato, dovuto all’assenza di pomodoro, ed anche perché, in realtà, deriva da una tradizione legata alla ristorazione portorecanatese di alto livello. Il 26 giugno alle 18:30, nella centralissima piazza Brancondi, è il momento del Brodetto Show, […]
Dopo due anni di obbligato fermo legato alla pandemia, ritorna la Festa della Focaccia di Recco che si svolge annualmente, la quarta domenica del mese di maggio. Un nuovo inizio, rivisto e corretto in piena sicurezza, accompagnato dal consueto entusiasmo che ha sempre contraddistinto il consorzio, i suoi consorziati e la Città. La Festa è organizzata, […]
La nona edizione del Grand Tour torna totalmente in presenza fisica e si sviluppa, da maggio a dicembre, in oltre venticinque tappe. Un ecosistema del bello e del buono fruibile attraverso una vera e propria “bussola digitale”, una piattaforma che funge da riferimento permanente per gli amanti delle esperienze autentiche e genuine (www.tipicitaexperience.it). “La Regione […]
Le finissime bollicine del Caterina Rosè, piccolo e meditato capolavoro enoico di Podere Casanova di Montepulciano, sembrano create apposta per brindare alla Festa della Mamma. Di un intenso colore rosa corallo, perlage fine ed elegante, il Caterina Rosè porta in sé la struttura forte e decisa della bacca rossa del Sangiovese, che lo compone all’80% […]
Quando nella Capitale si parla di “Ottobrate romane”, il riferimento va a quel periodo autunnale, dove le giornate continuano a essere assolate e la città si tappezza del color ruggine del fogliame dei platani. Colori dell’autunno che nella capitale più verde e il comune agricolo più grande d’Europa, danno spettacolo lungo i grandi viali è […]
E’ considerato il migliore interprete italiano della grande tradizione degli Chansonnier. Parliamo di Renato Dibì, autore tra l’altro per grandi voci come quelle di Mina, Milva, Al Bano e Califano. Il 28 aprile al Teatro Martinitt, per gli Special Event di questa stagione, che volge pian piano al termine, Dibì propone il repertorio popolare delle […]
Quello della pace è un argomento che dovrebbe stare in cima alla lista dei desideri umani, ma immagino che Papa Francesco non sapesse quanto quel suo discorso per la Giornata della pace titolato ‘Dialogo fra generazioni, educazione e lavoro: strumenti per edificare una pace duratura’, fosse stato superato a breve da tutt’altra visione del mondo. […]
Domenica 17 aprile festeggeremo la Pasqua, e mai come quest’anno, nel pieno di una pandemia globale e di un terribile conflitto in corso, uova di cioccolato e colombe saranno le protagoniste delle tavole imbandite. Sin dall’antichità infatti sono stati attribuiti a questi dolci tradizionali forti valori simbolici di pace e rinascita. Nello specifico, se nel […]
Saranno cinque i ristoranti della capitale che serviranno le Carbonare Special Edition in piatti della nuova collezione primaverile 2022 di Churchill 1795 Tra le circa 200 giornate dedicate a qualcosa in Italia, sapevate che c’era pure il Carbonara Day? Ebbene sì, tra pochi giorni, il 6 aprile, si celebrerà anche uno dei primi piatti italiani […]