Si stima che nel 2030 il 62% del prodotto ittico destinato al consumo umano proverrà dall’acquacoltura, un settore che negli ultimi anni sta vivendo una forte espansione, rappresentando un traino per la blue economy. L’interesse attorno all’acquacoltura è rappresentato da una moltitudine di ricerche tese a massimizzare il benessere animale negli allevamenti, minimizzare l’impatto ambientale […]
Con ben sei appuntamenti, a maggio si chiude il circuito Piceni_Gusto DiVino, cofinanziato dalla Regione Marche con il progetto “ENOTURISMO DELLE MARCHE: dalla vigna alla tavola”. Imperdibili le proposte in programma tra Fermano e Piceno, che coniugano vigneti, cantine, luoghi di particolare valenza artistica e culturale, birre artigianali ed agricole, sapori di territorio rivisitati dall’estro […]
La Festa della Mamma ha origini molto antiche: la tradizione greca e romana prevedeva la celebrazione di divinità caratterizzate dall’essere madre, rispettivamente Rea – madre di Zeus – e Cibele -madre di tutti gli dei, mentre nel medioevo la festività fu abbinata al culto della Madonna. Venendo a epoche più moderne, nel primo Novecento venne […]
Nel cuore del grazioso villaggio di Strassoldo fra i Borghi più Belli d’Italia del Friuli Venezia Giulia, da ventisei anni, apre al pubblico due volte l’anno, in primavera e autunno, il Castello di Strassoldo di Sopra, per accogliere e mettere in mostra decine di artigiani, vivaisti e piccoli produttori agricoli selezionatissimi, provenienti da tutta Italia. […]
E’ una festa che aspira a essere riconosciuta come Festival d’interesse turistico internazionale. Si tratta di una celebrazione religiosa di grande importanza culturale e turistica che ogni anno attira molti visitatori in Spagna. Per otto giorni, infatti, si celebrano gli episodi più famosi della passione, della morte e della resurrezione di Gesù. Così, il “paso de […]
Riti religiosi e tradizioni popolari convivono in una grande festa tra sacro e profano, i cui simboli, suoni, saperi e sapori inneggiano alla nuova stagione, intesa in tutti i sensi. Uova, tante uova – decorate e appese con nastri sui rami, nascoste nei giardini per cacce al tesoro, cucinate in tante ricette, recate in dono, […]
Il vino, fiore all’occhiello delle Marche, si sposa magistralmente con il carattere conviviale, ospitale ed estroverso dei marchigiani, nonché con la sua sostanziosa e rinomata cucina come, tanto per fare degli esempi, il brodetto di pesce, la crescia sfogliata, i vincisgrassi, il tartufo di Aqualagna, il ciauscolo, il salame di Fabriano, la coppa marchigiana, le […]
Nel periodo pasquale la provincia di Brescia è ricca di sorprese, che incrementano un territorio già valorizzato dalla presenza di laghi, come quello di Garda, Iseo e Idro, dai monti della Valle Camonica, della Valle Sabbia e della Valle Trompia, dalle dolci colline della Franciacorta, dalla verde pianura solcata dallo scorrere lento del fiume Oglio. […]
Sabato 9, domenica 10 e lunedì 11 marzo, riapre i battenti Tipicità Festival con la sua 32ª edizione dal titolo “Armonia di sapori e territori”. Presentata ad Ancona, presso la sede della Regione Marche a Palazzo Leopardi con il presidente della Regione Marche Francesco Acquaroli, il direttore di Tipicità Angelo Serri, il sindaco di Fermo Paolo Calcinaro […]