Cambio alla guida della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, associazione che riunisce oltre 350 tra produttori del settore agroalimentare, strutture ristorative e ricettive, enti e istituzioni. Francesco Antoniolli, presidente dal 2013, anno dell’unificazione delle cinque strade (Trento e Valsugana, Vallagarina, Piana Rotaliana, Garda-Dolomiti e Colline Avisiane Faedo Valle di Cembra) passa il […]
Per la Festa della Donna le bollicine del Caterina Rosè di Podere Casanova di Montepulciano
Un incantevole colore rosa corallo accompagnato da un perlage fine ed elegante, il Caterina Rosè porta in sé la struttura forte e decisa della bacca rossa del Sangiovese, che lo compone all’80% e viene ingentilita da un 20% di Chardonnay, Grechetto e Verdello. A renderlo puro e bevibilissimo sono le bollicine ottenute con il Metodo […]
PasquArt, ovvero l’uovo di design
Il buono e il bello, ovvero quando il maestro pasticciere incontra il designer. Accade a Olgiate Olona, dove quest’anno debutta un uovo di Pasqua d’autore molto speciale. Mondi, sensibilità, visioni ed esperienze differenti hanno provocato la scintilla che ha generato due uova di cioccolato fondente, il PasquArt #1 e il PasquArt #2 del pasticciere Due […]
Perline di vetro soffiato della Boemia bene Immateriale dell’Umanità
Alle minuscole, fragili e luccicanti sfere soffiate nel vetro e lavorate rigorosamente a mano esclusivamente nel piccolo Comune di Ponikla (e in nessun altro luogo al mondo), lo scorso dicembre è finalmente arrivato il prestigioso fregio. Non più “solo” decorazioni uniche, ma testimoni di una cultura e una tradizione assolutamente da difendere. In quel lembo […]
Polonia, aperta da pochi giorni la piscina più profonda del mondo
Deepspot è la piscina più profonda del mondo: 45 metri. Si trova a Mszczonow, un’anonima città nel cuore della Polonia non lontano da Varsavia. Per riempire questa enorme vasca sono stati necessari 8000 metri cubi d’acqua, provenienti dalla stessa fonte termale che riempie il contiguo parco acquatico. Raggiungendo questa profondità, ha rubato lo scettro finora […]
Non solo viaggi: il dovere di guardare più in basso
Sara ha tentato diverse volte il suicidio. Alessia invece ha smesso all’improvviso di mangiare, riducendosi ad un mucchietto di ossa. Simone ha cercato rifugio nelle quattro mura della sua cameretta e non è più uscito. Nomi di fantasia, dietro i quali si nascondono centinaia di ragazzi reali aiutati in questi anni da un gruppo di psicologi […]
I migliori luoghi di immersione creati dall’uomo
I subacquei sono gente strana. Possono attraversare il mondo intero per fare un tuffo particolare, per vedere animali, relitti, buchi nella roccia di cui hanno sentito solo parlare. Queste persone normalmente sane ed equilibrate, sono capaci di fare 10.000 km per mettersi alla caccia di pericolosi animali di grossa taglia, ma anche al contrario di […]
Presepi di sabbia
Natale, tempo di presepi (e di alberi) con cui addobbare ogni abitazione, ogni chiesa o ogni altro locale comune, per festeggiare degnamente una delle maggiori ricorrenze del cristianesimo, vale a dire la Natività di Gesù. Ognuno utilizzando il meglio a disposizione, per ottenere il miglior risultato: le vecchie statuine di terracotta, antico patrimonio di famiglia, […]
Musei gratis la prima domenica del mese (e Pompei il 24 ottobre)
Con il ritorno del ministro Dario Franceschini alla guida del Ministero per i beni e le attività culturali ed il turismo del nuovo governo Conte 2, è stata ripristinata una delle migliori e delle più popolari iniziative assunte dal ministro ferrarese fin dall’estate del 2014, all’epoca del suo primo mandato ministeriale, vale a dire l’ingresso […]