Nella scelta di una vacanza c’è senza dubbio “il riposo” per ricaricare le energie e rigenerarsi. Entrano di diritto ai primi posti della classifica le mete più esotiche, quelle che, lasciano immaginare spiagge bianche ombreggiate da palme e un mare cristallino. Se, poi, alla classica vita da spiaggia si aggiunge l’opportunità di concedersi trattamenti benessere […]
Trattoria, osteria o taverna, le traduzioni di konoba sono diverse, ma la sostanza è una sola: ristorantini a conduzione famigliare, dove si può assaggiare la tipica cucina casalinga istriana, quella tramandata di generazione in generazione: se ne trovano un po’ ovunque, lungo la costa come nell’ondulato entroterra istriano, e formano una vera e propria mappa […]
Cinquantanove anni d’età, di cui una decina all’estero. Dal 1964 l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo salvaguarda e valorizza le tante tradizioni e culture gastronomiche del nostro Paese, accomunando sotto l’egida della cucina del territorio (a quei tempi scarsamente considerata) ristoranti e trattorie di campagna e di città, dal Nord al Sud. L’Unione Ristoranti Buon Ricordo […]
La XXIV edizione del più grande festival nazionale sulla cultura italiana della pasta e dei primi piatti, torna nel centro storico di Foligno (Pg) dal 28 settembre al 1 ottobre 2023, per raccontare, promuovere e far degustare al pubblico uno dei simboli indiscussi del Made in Italy: la pasta! Promosso e organizzato da EPTA Confcommercio […]
La Costa degli Etruschi, un capolavoro armonioso e autentico, è un territorio di straordinaria bellezza, dove lungo i 90 km di costa si alternano tratti scogliosi e ampie spiagge sabbiose, ma anche borghi sospesi nel tempo e una vegetazione autentica ed incontaminata. Talmente bella da aver ispirato Lucio Battisti nel testo del celebre brano “Emozioni”, […]
“Gusto e anima” è quello che si trova nel buon vino come nella buona musica. Questa è l’offerta estiva proposta dall’Hilton Molino Stucky di Venezia, uno dei più prestigiosi alberghi della “Serenissima”, sempre in linea con le tendenze del momento. Per questo periodo rovente, l’Hilton Molino Stucky propone il programma “Taste & Soul”, tra le […]
Dejuner sur l’herbe nel silenzio del bosco: l’offerta del SILENA – All’ombra di un albero ai margini del bosco, nel silenzio della natura, con il solo canto degli uccellini e il mormorìo del torrente: quale miglior setting per un picnic decisamente chic ed esclusivo? La proposta gourmet del SILENA è senza dubbio in linea con […]
Lui è Luciano Monosilio, chef apprezzato dal Gambero Rosso detto anche il “Re della pasta alla Carbonara”, che già a 27 anni contava su una stella Michelin. Un attributo che – a parte le sue indubbie capacità culinarie ad alto livello – lo pone di diritto nell’Olimpo gastronomico della Città eterna. Sul suo sito personale […]
Il Kufsteinerland, una splendida regione del Tirolo, offre una vasta scelta: tra laghi balneabili dalle acque cristalline, ruscelli, torrenti e fresche gole, immersi in un paesaggio alpino spettacolare. Per fuggire dalla calura estiva propone bagni rinfrescanti nei sei laghi balneabili, tutti diversi con un solo elemento in comune: l’eccezionale qualità dell’acqua e la magnifica natura […]