Dal 1994, sua data di nascita, Eurochocholate è presto diventato il Festival Internazionale del Cioccolato più famoso al mondo, con sede in quella Perugia considerata una tradizionale capitale del nettare degli dei. Dal 19 al 28 ottobre 2018 si festeggerà infatti la 25° edizione con una serie di novità. Tra le più significative la presenza di una delegazione giapponese di Kyoto Kansai Group, il cui obiettivo è creare il primo Eurochocolate Osaka, previsto dall’1 al 14 febbraio 2019. Altro evento da non dimenticare appare il corso di “Cioccolatomania”, sotto la guida di notevoli esperti nazionali e internazionali del cioccolato, accanto ai quali troviamo anche giovani diventati veri specialisti del settore. Nella spettacolare e ormai conosciuta Piazza IV Novembre la farà da padrone la gigantesca scatola di cioccolatini (quattro metri) all’interno della quale ci saranno 25 squisiti tipologie di puro cioccolato.
Sarà presente alla kermesse oltremodo una rappresentanza del Comprensorio della Paganella in Trentino, sede esclusiva dal 13 al 16 dicembre 2018 della prima edizione di Eurochocolate Christmas, con l’intento di coinvolgere nel periodo natalizio altri comuni del territorio come Andalo, Molveno, Cavedago, Fai Paganella e Spormaggiore.
Cioccolatondo, invece, è l’altra novità che riguarda la confezione, atta non solo a rendere ancora più semplice da scartare, ma anche più invitante e originale la vendita delle classiche lastre di cioccolato. Un’altra idea nata recentemente è la linea Choco BBQ, con le sue tre versioni: bistecca-due gustose stecche di cioccolato a forma di bistecca, – spiedino, – realizzato con frutta secca o candita rivestito di cioccolato fondente o al latte, e dulcis in fundo l’hamburger ricoperto di riso soffiato e cioccolato.
Dove dormire a Perugia. Situato vicino al centro, e ad un chilometro dalla stazione Fontivegge, oltre a 200 metri dalla fermata del Minimetrò (conduce direttamente al centro), l’hotel Giò è una struttura molto originale divisa in due distinte aree: il vino e il jazz, in occasione del festival non può mancare ovviamente il cioccolato.
Hotel Giò, Via Ruggero D’Andreotto 19, 06124 Perugia, tel. 075/5731100
Info: www.eurochocolate.com, info@eurochocolate.com
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