Torna, domenica 24 settembre 2023, Cittaslow Sunday, la 14a Giornata Internazionale del buon vivere slow. Alla scoperta dei cammini slow (lento) a Greve in Chianti e a Cisternino. Esplorare il territorio in bicicletta a Pineto e a Levanto. Partecipare a feste e sagre per conoscere e assaporare i prodotti tipici: dal tartufo di Abbiategrasso e Acqualagna all’olio di Amelia […]
Il tartufo è il re della cucina raffinata, in grado di dare un tocco di classe a ogni piatto. La sua esclusività è data anche dalla sua laboriosa ricerca: un rituale che si attua in vere e proprie “battute di caccia”, divertenti e in contatto con la natura. ButteroZone propone, primo in Italia, tra le […]
Due giorni intensi, sabato 9 e domenica 10 settembre, per celebrare la Festa del ciauscolo e del salame spalmabile, nel suggestivo borgo medioevale di Sarnano (MC), una pittoresca località climatica adagiata ai piedi del meraviglioso scenario dei Monti Sibillini, che accoglie gli ospiti offrendo inaspettati scorci su cascatelle, folti boschi, bucolici prati d’alta quota e […]
Le Città del Miele presenta un’agenda ricca di appuntamenti fino a dicembre 2023, con feste e sagre in tante regioni italiane: golosa occasione per assaggiare diversi tipi di miele e altri prodotti dell’alveare e per scoprire piccoli borghi e territori, tutti ricchi di arte, cultura, natura e tradizioni, durante un fine settimana o una gita […]
Trattoria, osteria o taverna, le traduzioni di konoba sono diverse, ma la sostanza è una sola: ristorantini a conduzione famigliare, dove si può assaggiare la tipica cucina casalinga istriana, quella tramandata di generazione in generazione: se ne trovano un po’ ovunque, lungo la costa come nell’ondulato entroterra istriano, e formano una vera e propria mappa […]
Cinquantanove anni d’età, di cui una decina all’estero. Dal 1964 l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo salvaguarda e valorizza le tante tradizioni e culture gastronomiche del nostro Paese, accomunando sotto l’egida della cucina del territorio (a quei tempi scarsamente considerata) ristoranti e trattorie di campagna e di città, dal Nord al Sud. L’Unione Ristoranti Buon Ricordo […]
La XXIV edizione del più grande festival nazionale sulla cultura italiana della pasta e dei primi piatti, torna nel centro storico di Foligno (Pg) dal 28 settembre al 1 ottobre 2023, per raccontare, promuovere e far degustare al pubblico uno dei simboli indiscussi del Made in Italy: la pasta! Promosso e organizzato da EPTA Confcommercio […]
“Gusto e anima” è quello che si trova nel buon vino come nella buona musica. Questa è l’offerta estiva proposta dall’Hilton Molino Stucky di Venezia, uno dei più prestigiosi alberghi della “Serenissima”, sempre in linea con le tendenze del momento. Per questo periodo rovente, l’Hilton Molino Stucky propone il programma “Taste & Soul”, tra le […]
Lui è Luciano Monosilio, chef apprezzato dal Gambero Rosso detto anche il “Re della pasta alla Carbonara”, che già a 27 anni contava su una stella Michelin. Un attributo che – a parte le sue indubbie capacità culinarie ad alto livello – lo pone di diritto nell’Olimpo gastronomico della Città eterna. Sul suo sito personale […]