E’ considerato tra le eccellenze della Carnia e, in particolare, della montagna friulana. Parliamo del formaggio di malga, un prodotto molto ricercato per la sua genuinità, ma, anche assai raro. Ovvio è, che il suo sapore vari da malga a malga, in maniera rilevante. Un’occasione per degustare i migliori formaggi di malga del Friuli Venezia Giulia […]
E’ un borgo medievale che fa parte del territorio dei leggendari Monti Sibillini ed è collocato sulla cima più alta dei colli marchigiani. Parliamo dell’incantevole abitato di Montedinove (AP), dove, sabato 2 e domenica 3 novembre sarà inaugurata la 14esima edizione della rassegna “Sibillini in Rosa”, manifestazione che, negli anni, è divenuta punto di riferimento […]
La festa di Halloween in Irlanda è davvero unica anche per le tradizioni collegate al mondo celtico, che hanno attraversato i secoli. E con le lunghe notti che ammantano l’ovattato paesaggio autunnale irlandese, è facile immaginare come le ombre proiettate dal fuoco nelle campagne abitate dai celti abbiano fatto brillare oltre duemila anni fa la […]
Riapre nel quartiere romano di San Lorenzo In Fucina, “clone” del primo ristorante gourmet della Capitale, aperto nel 2009 al Portuense da Edoardo Papa e chiuso nel 2021. Dopo tre anni dalla chiusura, ritroviamo lo chef/pizzaiolo con moglie e figli nel locale di via dei Salentini 10 a San Lorenzo, quartiere popolare di Roma ricco […]
Da Eataly le novità sono una norma e non un’eccezione, a cominciare dal format che ha reso famosa questa catena nel mondo. L’ultima novità in arrivato viene da Eataly Roma, l’ex terminal Ostiense dei Mondiali di calcio Italia 90 in Piazzale 12 Ottobre 1492 dove, dopo la recente Sagra del pesce fritto e baccalà, dal […]
Lo spettacolare centro marchigiano, uno dei Borghi più Belli d’Italia ed anche Bandiera Arancione, dal 4 al 6 ottobre celebra la quarantanovesima edizione della Sagra dei Sughitti, una festa singolare dedicata a specialità enogastronomiche che si svolge in autunno. Infatti, è intimamente connessa alla cultura della raccolta dell’uva e della vendemmia, incarnando lo spirito di […]
Giunge quest’anno alla sua 15esima edizione, il festival fotografico COLORNOPHOTOLIFE di Colorno (Parma) mantenendo prioritaria in un’unica manifestazione la fotografia, arricchita già da alcuni anni di momenti musicali e audiovisivi. Il suo acme sarà oggi venerdì 27 fino a domenica 29 settembre, ma eventi e mostre si protrarranno fino al 10 novembre. Questo continuo rinnovamento […]
Arriva settembre e, a San Vito Lo Capo (Tp), va di nuovo in scena il Cous Cous Fest, un classico della gastronomia mediterranea che si svolgerà dal 20 al 29 settembre 2024 in uno dei luoghi turistici più apprezzati d’Italia. Giunto ormai alla sua XXVII edizione, questo festival internazionale dell’integrazione culturale riunisce Paesi e culture […]
Dopo una lunga pausa durata undici anni, ritorna, il 13 e il 14 settembre il tanto atteso evento, il “Mercatino del Santo Palato”, un’occasione unica e speciale per riscoprire sapori intensi, profumi del territorio, creando un’impeccabile unione tra enogastronomia locale, cultura e tradizioni. Palcoscenico della manifestazione è il suggestivo centro storico della cittadina vegliese, che […]